Kalsium Bukan Hanya dari Susu

Tahukah Anda Sumber Kalsium bukan hanya dari produk olahan susu saja?

Jangan lupakan sayur lho!
Berikut diantara 6 jenis sayur yang mengandung cukup kalsium :

1. Kale
Kale termasuk dalam keluarga kubis/ kol, akan tetapi sayuran berdaun hijau keriting ini punya karakterisitik tersendiri.
Kale menawarkan 139 mg per 100g porsi sayuran dan menawarkan kalsium mudah diserap. Kale juga mengandung lebih dari 45 flavonoid yang berbeda, menawarkan ultra-manfaat antioksidan kuat.

2. Sawi Hijau
Adalah pilihan tepat dan sangat tinggi kalsium. Satu mangkok sajian menwarkan 357mg (35% DV).

3. Brokoli
Bersama dengan vitamin C, vitamin K, vitamin A, folat, dan serat makanan, brokoli memiliki sekitar 74mg kalsium dalam 1 mangkuk saji.

4. Kelp
Adalah sejenis sayur laut/ rumput laut (alga/ ganggang). Kaya kalium dan yodium, rumput laut mengandung sekitar 136mg kalsium dalam satu mangkuk saji.

5. Bayam
Ini sayuran hijau yg sangat menyehatkan. Dalam Satu porsi 100g akan sama dengan sekitar 145mg kalsium. Selain itu, bayam juga mengandung vitamin C, vitamin A, mangan, dan kaya vitamin K.

6. Kedelai
Anda dapat menemukan sekitar 175mg kalsium dalam semangkuk kedelai.
Catatan: Sementara kedelai dapat memberikan Anda dengan kalsium yang Anda cari, makanan ini hampir selalu rekayasa genetika, menghadirkan bahaya bagi kesehatan Anda. Jika Anda makan kedelai, pastikan bahwa makanan ini terutama adalah 100% organik.

Reff: Reff: http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/vegetables-high-in-calcium

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*